반응형 퍼플 블루감자 안토시아닌1 감자 효능 홍감자 영양소 품종 섭취방법 적정섭취량 부작용 목차 1. 서론 2. 감자 효능 3. 감자 품종 4. 감자 효과적인 섭취방법 5. 감자 적정섭취량 6. 감자 섭취 시 주의사항 1. 서론 감자는 지중해지역에서 기원하고 남아메리카 앤 디즈 산지대에서 재배되었던 농작물로 전 세계적으로 널리 재배되고 있습니다. 과학적 분류에서는 과일이나 채소가 아닌 덩굴식물인 나이트셰이드 과(Solanaceae)에 속합니다. 감자 생산량이 가장 많은 나라는 중국, 인도, 러시아, 우크라이나 등입니다. 감자는 주로 뿌리에서 비교적 넓은 영양 저장 영역을 가진 모종(tuber)을 수확하여 다양한 요리에 활용됩니다. 전분, 단백질, 식이섬유, 비타민 C, B군, 무기질 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 건강에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 오늘은 감자의 다양한 효능과 효과적.. 2023. 7. 22. 이전 1 다음 반응형